MOOD: Donuts de Cenoura no forno

Olá meus doces!! 💛🍉

Vocês já sabem que eu ADORO inventar coisinhas novas para substituir as normais gordices. Mais uma vez, fiz uns donuts deliciosos, com um sabor incrível a cenoura, que eu adoro.

Para 6 donuts:

  • 20gr amêndoa em farinha (trituro em casa)
  • 15gr linhaça amarela moída
  • 25gr whey de sabor a Rabanada - compro na Prozis e podem usar o código JOPARENTE-PRZ10 para usufruírem de desconto em qualquer produto!
  • 1 ovo + 60gr claras
  • 120gr quark 0%
  • 1csopa de óleo de coco - compro a embalagem de 1kg da Coconut Merchant, também na Prozis (JOPARENTE-PRZ10 para terem desconto!)
  • 40gr cenoura (2 médias)
  • Canela a gosto

  1. Numa taça, misturar todos os ingredientes secos.
  2. Separadamente, bater com ajuda de uma vara de arames, o ovo, claras e óleo de coco.
  3. Adicionar o quark e mexer bem.
  4. Envolver a mistura seca com a líquida e levar ao forno até os donuts estarem firmes ao toque. No meu caso estiveram 15 min a 160° graus.

Nota: CLARO que podem adaptar e fazer em forma de queques. 😏

Macros (1/6): 99kcal | 8,6gr P | 2,3gr HC | 6,1gr L

Vão fazer? Se sim, digam-me como ficou! Aqui no blog, no instagram @joparentedacosta, no Facebook (@foodformymoodblog) e com a hashtag #foodformymoodblog

Jo ♥

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2 comentários Adicione o seu

  1. Que donuts deliciosos. Adorei. beijinhos e bom fim de semana

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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    1. joparentedacosta disse:

      Muito obrigada! Saíram mesmo uma delícia:))

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