MOOD: Panquecas de Avelã-Baunilha

Olá meus doces!!

Esta semana fiz mais umas panquecas para pré-treino e utilizei predominantemente a whey de sabor a Avelãs da Biotech USA. Já vos disse várias vezes que gosto bastante deste sabor de whey pois é muito muito suave e por isso muito pouco enjoativo.

Para 4 panquecas usei:

  • 10gr farinha de espelta integral – compro numa loja a granel perto de casa
  • 10gr farinha de linhaça amarela – compro no Continente da marca deles
  • 15gr whey de sabor a Avelã – comprei na Prozis, da marca Biotech USA e podem usar o código JOPARENTE-PRZ10 para terem desconto – mas podem substituir por mais farinha ou whey, sabendo que o sabor será diferente!
  • 5gr whey de sabor a Baunilha – uso esta da MyVegies 
  • 60gr quark 0%
  • 70gr claras de ovo
  • 1ccafé rasa de fermento em pó
  1. Numa tigela, misturar todos os ingredientes até ficar bem homogéneo e sem grumos.
  2. Pré-aquecer uma sertã e colocar óleo de coco, se necessário.
  3. Distribuir a massa das panquecas de acordo com o tamanho que prefiram e decorar com toppings a gosto! Eu cá adoro morangos como complemento às panquecas..😋

Macros totais da receita, sem toppings: 235kcal | 32gr proteína | 5gr gordura | 13gr HC |

Vão fazer? Se sim, digam-me como ficou! Aqui no blog, no instagram @joparentedacosta, no Facebook (@foodformymoodblog) e com a hashtag #foodformymoodblog

Jo ♥

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